{"id":9007,"date":"2017-08-28T16:51:30","date_gmt":"2017-08-28T16:51:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.remiglobetrotte.com\/?p=9007"},"modified":"2025-11-26T13:42:39","modified_gmt":"2025-11-26T13:42:39","slug":"kazakolife","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/?p=9007","title":{"rendered":"Kazakolife"},"content":{"rendered":"\n

On redescend la vall\u00e9e, traverse plusieurs fois la rivi\u00e8re, on revoit \u00e9videment des gens en gal\u00e8re de camion pour finalement arriver sous le soleil \u00e0 Tsengel, petit ville typique Kazak, pas de yourte ici mais de vraies maison en torchi, des rues poussi\u00e9reuses, des portails tenant \u00e0 peine debout en bois, en alu, en tout, une ambiance particuli\u00e8re disons, une mosqu\u00e9e miniature, une \u00e9cole o\u00f9 les jeux sont faits de pneus repeints, des vaches qui mangent du carton et une jolie rivi\u00e8re.
Nous sommes en fait chez notre chauffeur, sa femme son p\u00e8re et son fils sont l\u00e0, on a une vraie chambre dans une annexe. La maison parait grande quand on a l’habitude des yourtes ! Pas de salle de bain, toilettes dans un cabanon plein d’araign\u00e9es dans le coin du parking, une grande fosse dans laquelle on a rien envie de laisser tomber et deux planches branlantes pour se mettre au dessus. On commence comme toujours par boire le th\u00e9 au lait (au lait au th\u00e9 selon la recette), on nous sort comme \u00e0 chaque fois, l’assiette de beurre qui fait peur, l’assiette de cr\u00e8me qui fait un peu peur, l’assiette de vieux bout de fromage secs de yak qui ressemblent \u00e0 des cailloux qui font peur, l’assiette de bonbons emball\u00e9s qui rassurent un peu.
Apr\u00e8s notre ballade on revient pour le diner, on prie int\u00e9rieurement car on ne sait pas sur quoi on va tomber. Il faut dire qu’on en peut plus du mouton est des plats mongols, M\u00e9lanie se d\u00e9brouille toujours pour jeter discr\u00e8tement le mouton, moi je mange le moins possible j’ai d\u00e9j\u00e0 perdu quelques kilos et bien souvent en voulant faire l’effort de go\u00fbter un truc on a du mal \u00e0 s’en remettre (genre les cailloux de fromage !). Alors vous n’imaginez pas nos t\u00eates en voyant arriver le menu, un immense plat en fer, avec tout le monde en pi\u00e8ce d\u00e9tach\u00e9es dessus, t\u00eate, panse, organes, pattes…une esp\u00e8ce de soulagement quand on d\u00e9couvre que ce qui ressemblait \u00e0 un grand intestin enroul\u00e9 au-dessus est en fait un genre de cr\u00eape torsad\u00e9e tr\u00e8s bonne. M\u00e9lanie se d\u00e9compose, je ne fais pas le fier. Et c’est parti, tout le monde plonge \u00e0 la main dans le plat, ca suce les os, ca raque le cr\u00e2ne, ca va chercher dans les recoins le tout dans une odeur de mouton bouilli… Je guette illico les morceaux mangeables, maigres, les savoure en faisant bien remarqu\u00e9 que je mange, me gave un peu avec de la cr\u00eape mais suis oblig\u00e9 d’accepter je-ne-sais-quoi, surement un bout de c\u0153ur, tr\u00e8s rouge, que le grand-p\u00e8re me tend gentiment avec ces mains sales.
Bref, on s’en sort, direction la chambre pour manger discr\u00e9tos un petit dessert car on a dit qu’on \u00e9tait tr\u00e8s fatigu\u00e9. Bon, au milieu de la nuit je suis r\u00e9veill\u00e9 par les premiers mots de ventre, et ce n’est que le d\u00e9but !<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

On redescend la vall\u00e9e, traverse plusieurs fois la rivi\u00e8re, on revoit \u00e9videment des gens en gal\u00e8re de camion pour finalement arriver sous le soleil \u00e0 Tsengel, petit ville typique Kazak, pas de yourte ici mais de vraies maison en torchi, des rues poussi\u00e9reuses, des portails tenant \u00e0 peine debout en bois, en alu, en tout, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16063,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":401,"loftocean-enable-content-navigation":"","loftocean-content-navigation-position":"","loftocean-content-navigation-heading":"","loftocean-content-navigation-label":"","loftocean-content-navigation-icon":"","loftocean-map-location":"","loftocean-map-latlng":"","loftocean-map-auto-latlng":"","eaven_single_post_hide_thumbnail":"","eaven_single_post_template":"","eaven_single_post_sidebar":"","eaven_hide_before_page_content_ad":"","eaven_hide_after_page_content_ad":"","eaven_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[118,69],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9007","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-mongolie","8":"category-asie"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9007\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.remiglobetrotte.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}